சமையலில் பெண்கள் சிங்கம்தாம்டே ஒத்துக்குறேன்...!

முந்தய நாள் எங்கள் ஹோட்டல் முதலாளி சந்தோஷத்தில் 20 ஆடுகளை பலிபோட்டு ஹோட்டல் ஊழியர்களுக்கு பலவிதமாக சமைத்து கொடுக்க சொன்னார்.

ஸ்பெஷலாக ஏமன் நாட்டு சமையல்காரர்களை வரவைத்து பல வெரைட்டிகள் செய்து தர உத்தரவு.

எல்லாரும் சாப்பிட்டது போக மிச்சம் இருந்ததால் அவரவர் நண்பர்களுக்கோ அல்லது வீட்டுக்கோ கொண்டு செல்லலாம் என்றதும் நானும் மட்டன் திக்கா என்று சொல்லப்படும் [[அதாவது கரி அடுப்பில் சுட்டது]] அயிட்டத்தை பார்சல் எடுத்து வந்து ரூமில்  ஃபிரிட்ஜில் வைத்துவிட்டேன்.

மறுநாள் போயி ஃபிரிட்ஜில் இருந்து அதை வெளியே எடுத்தேன், "ங்கே" என்று முழித்தேன் பின்னே.......எப்பிடி சூடு பண்றதுன்னு புரியல, சட்டியில வச்சி சூடு பண்ணா சட்டியும் கரிஞ்சி போகும் மட்டனும் சூடாகாது எல்லாமே பெரிய பெரிய சைஸ் வேற.

என்னடா பண்றதுன்னு யோசிச்ச உடன் வீட்டம்மா நியாபகம் வர, போனைப் போட்டேன், நாலு திட்டு கிடச்சுது ஹி ஹி [[சரி சரி விடுடா மனோ நமக்கு இதெல்லாம் புதுசா என்ன]]

அப்புறம்தான் சூப்பர் ஐடியா சொல்லித் தந்தாள் என் செல்லம்.

ஒரு பெரிய சட்டியை எடுத்து அதில் அரை சட்டி நிறைய தண்ணீர் ஊற்றி, அந்த பெரிய சட்டிக்குள் அடங்கும் ஒரு கிண்ணம் எடுத்து தண்ணீர் மீது படாத வண்ணம் வைத்து அதன் மீது மட்டனை வையுங்க, அப்புறம் அதை இன்னொரு மூடி கொண்டு மூடவும், அப்பிடியே மிதமாக சூடாகும் படி அடுப்பில் நெருப்பை எரிய விடுங்க, நன்றாக சூடானதும் எடுத்து சாப்பிடுங்க என்றாள்.

ஆஹ்ஹா அப்பிடியே செய்தேன்....சூப்பர் டேஸ்ட் மக்கா...! நாங்களும் சமைப்போம்ல ஹி ஹி....!

சமையலில் பெண்கள் புலி, சிங்கம்தாம்டே ஒத்துக்குறேன்...! 
------------------------------------------------------------------------- 

சீவலப்பேரி பாண்டியை என்கவுண்டர் பண்ண கொண்டு சென்றபோது, எஸ் பி'யாக இருந்து மரித்துப்போன பிரேம்குமரைதான் சுட சொன்னார்களாம், நான் சுடவே மாட்டேன் என்று மறுப்பு சொல்லிவிட்டாராம் பிரேம்குமார்.

அப்புறம் மற்றொரு அதிகாரிதான் சுட்டாராம், உடலை போலீஸ் வேனில் போட்டாலும் சீவலப்பேரி பாண்டியின் உயிர் பிரியாமல்தான் இருந்துள்ளது, உயிர் பிரியும்வரை வேனில் சுற்றிக் கொண்டே இருந்தார்களாம்...!

உடல் எரியூட்டபட்ட பின் யாருமில்லாத சமயத்தில் போயி சாம்பலை அள்ளி  ஆற்றில் கரைத்தது பிரேம்குமார்....!

சங்கரமடம் ஜெயேந்திரரை கைது செய்த அதே பிரேம்குமார்"தான்....!

விகடன் பிரசுரம் "சீவலப்பேரி பாண்டி" புஸ்தகத்தில் இருந்து எப்பவோ வாசித்தது நியாபகம்...!

மனோ"தத்துவம் : எல்லாம் தெரியும் என்று சொல்பவனுக்கு ஒன்றுமே தெரியாது என்று அர்த்தம்.